Summersdale The Dog Owner Suvival Guide book
** Vincitore per il Regno Unito nel Gourmand World Cookbook Awards 2020 nella categoria Easy Ricettes. **
"Come sempre, le ricette di Ching non sono solo deliziosamente sane, ma abbastanza facili da provare e divertirsi." - Tom Kerridge
Perfetto per saltare, brasatura, friggere e fumante, cucinare con un wok è un modo di vivere in tutta l'Asia. In wok on, l'autore più venduto Ching-He Huang celebra l'enorme versatilità di questa magica pentola da cucina di 2.000 anni con una moderna collezione di ricette che sono abbastanza semplici per ogni giorno e ogni cuoco.
Con piatti provenienti da tutta l'Asia, tra cui Taiwan, Hong Kong, Malesia e Macao, quasi tutte le ricette possono essere realizzate in 30 minuti o meno ed è stata creata pensando alla nutrizione, al gusto e alla convenienza. Molti sono adatti a quelli con allergie di glutine e latticini e, perché il cibo asiatico in genere include molte verdure, molte sono anche vegetariane o vegane.