Scanpan Padella di arrosto di rame Maitre d ' - NON Compatibile a induzione
Questo è lontano da una padella convenzionale. I lati bassi e inclinati offrono molto spazio per girare il cibo, il che è un grande vantaggio per il pesce e altri ingredienti delicati. Inoltre, i lati svasati aiutano il cibo a fuoriuscire facilmente dalla padella e aiutano anche a produrre una bella bruciatura poiché la padella allontana rapidamente il vapore e la padella rimane asciutta. Il manico extra lungo è ben bilanciato, quindi è facile mantenere la padella in movimento mentre si mescola. La padella ha un bel peso per picchiettare per aiutare a tirare fuori la frittata. La teglia è resistente al forno fino a 260°C. Il Modern Skillet è dotato di Stratanium+, antiaderente di livello professionale, a rilascio di cibo perfetto ed eccezionalmente facile da pulire.
Scanpan, azienda a conduzione familiare, di Ryomgaard, Danimarca, produce pentole da 30 anni. Noto per la loro combinazione di artigianato tradizionale e tecnologia innovativa, Scanpan crea strumenti funzionali per la cucina moderna, tra cui padelle, wok e tagine. Soprattutto, il marchio è specializzato nell'utilizzo di alluminio riciclato al 100% che riduce significativamente l'impronta di carbonio dei suoi prodotti a lunga durata