Le pentole Scanpan fusion 5 sono solidamente realizzate con 5 strati di lega e acciaio inossidabile il nucleo termico a 3 strati si riscalda molto rapidamente ed è molto reattivo ai cambiamenti di calore questo dà un controllo perfetto alla cottura il nucleo termico fa parte dell'intera padella e si estende correttamente fino al bordo questo assicura che l'intera padella venga riscaldata in modo rapido e uniforme - risparmiando energia l'intera padella è racchiusa in acciaio inossidabile 18/10 facile da pulire il bordo è stato formato per garantire un facile versamento - per pentole e tegami sia per mancini che per destri le casseruole sono dotate di utili segni di capacità all'interno fusion 5 pentole non si deformano o non si piegano mai - anche dopo un uso prolungato i robusti manici in acciaio inossidabile fuso sono fissati saldamente alla padella hanno una forma ergonomica per il massimo comfort Le pentole Scanpan Fusion 5 sono adatte a tutti i piani cottura compresi induzione la base delle padelle Fusion 5 è perfettamente piatta ed è adatta per l'uso su piastre elettriche piatte e Aga's.