Progettato per mantenere tutti i coltelli da cucina a bordo semplice. Questa temperamatire dispone di una ruota in ceramica avanzata e una solida maniglia di plastica con base non slittata ponderata per darti il modo più rapido e semplice per affinare i coltelli da cucina. Usa regolarmente per affinare il bordo della lama in forma. La protezione in plastica trasparente proteggerà la ruota in ceramica sostituibile, che è posizionata all'angolo di affiliazione ottimale per il bordo della lama di 15 ° in stile giapponese della gamma firma di coltelli da cucina. Sebbene appositamente progettato per l'uso con la gamma firma di coltelli da cucina, questo affiliatore portatile può anche essere utilizzato per mantenere e affinare altri coltelli da cucina a bordo. Si prega di notare che le pale dei bordi seghettate non devono essere affilate con questo prodotto. Tenere saldamente il temperamatire su una superficie piana durante l'affilatura. 10-12 colpi dal tallone alla punta della lama applicando una pressione delicata, mantenendo il bordo della lama a contatto continuo con la ruota su base regolare manterrà il bordo della lama in condizioni ottimali. Lavare e asciugare il coltello prima dell'uso dopo l'affilatura. Raccomandiamo che dopo 12-24 mesi, a seconda della frequenza di utilizzo, si cambia la ruota di affiliazione ceramica per mantenere l'avanguardia del coltello secondo uno standard elevato. Le ruote sostitutive sono disponibili in negozio. Garanzia di 25 anni. Incorniciato.

Questo prodotto non può essere venduto a nessuna persona di età inferiore ai 18 anni.