Il coltello da pane da 22 cm è dotato di punta appuntita e lama seghettata, che taglia facilmente pane e pagnotte croccanti senza schiacciarli o strapparli. Completamente forgiato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità con manico DuPont dalla forma classica. Tutti i coltelli da cucina professionali sono confezionati. I nuovi coltelli da cucina Robert Welch Professional sono coltelli ad alte prestazioni progettati per l'eccellenza culinaria, sia utilizzati dall'appassionato cuoco casalingo che dallo chef professionista. Il coltello da pane professionale da 22 cm/8,5" è dotato di punta appuntita e lama seghettata, che taglia facilmente pane croccante, pagnotte a lievitazione naturale e bastoncini francesi senza schiacciare o strappare la morbida mollica all'interno. Un must per ogni amante del pane! Ideale anche per affettare panini e torte. I coltelli da cucina Robert Welch Professional presentano una forma classica del manico per il massimo comfort nella mano e sono perfettamente ponderati e bilanciati per il controllo in cucina. I coltelli professionali sono leggermente più grandi e più pesanti in mano rispetto ai nostri coltelli Signature. L'acciaio inossidabile tedesco temprato a ghiaccio fornisce una lama più dura e resistente con un'eccezionale affilatura più duratura. Dimensioni: Lunghezza lama: 220 mm. Lunghezza coltello: 340 mm. Peso: 218 g. Nota: questo prodotto non può essere venduto a persone di età inferiore a 18 anni.