Phaidon Piet Oudolf al lavoro
Siamo spiacenti, questo prodotto è esaurito da Black Bough ma abbiamo trovato alcune alternative per te.
Crave - Ed Smith
Il nuovo libro di Ed Smith è l'ideale per quelle persone i cui pensieri da svegli sono principalmente in relazione al cibo; cosa voglio mangiare a pranzo? cosa voglio mangiare per cena? Questo non preclude le voglie impetuose, ma identifica solo quale sapore approssimativo è che brami e poi suggerisce una serie di idee per soddisfare quella brama.
Smith identifica varie influenze esterne che potrebbero alterare ciò che vogliamo mangiare: il tempo, il nostro umore, la nostra biologia. Il suo libro è quindi suddiviso in profili di gusto tra cui fresco e fragrante, aspro e acido e speziato e al curry.
Alcune delle ricette che sono già curiosa di provare (a prescindere dalla voglia mentre scrivo questa di biscotti al bourbon e una tazza di tè) sono mango con peperoncino, lime e sale, pomodori speziati con baccalà al forno e yogurt alla curcuma e ciliegia e crostata di albicocche.
Cartonato. 256 pagine
Misure:
17,5 cm x 25,3 cm 2,8 cm
Larghezza: 17.5cm
x
Lunghezza: 25.3cm
x
Altezza: 2.8cm