Il finocchio dolce bronzo è una pianta dal fogliame scuro e affumicato con foglie e semi aromatizzati alla liquirizia; funziona bene come sfondo nebbioso in confini perenni. Le infiorescenze gialle attirano molte coccinelle, il che aiuta a tenere a bada gli afidi. Il finocchio dolce viene coltivato appositamente per i suoi semi – che in realtà sono frutti – che vengono utilizzati freschi o essiccati come spezia in molte tradizioni culinarie come le ricette di pane, salumi e liquori. I frutti di finocchio arrostiti vengono consumati come mukhwas, un digestivo post-pasto e rinfrescante per l'alito, o canditi come confettura in India. Curiosità: a seguito della colonizzazione spagnola, la pianta divenne selvatica e ora è ampiamente diffusa lungo la leggendaria Interstate 101 della California.

SEMI 150 semi

NOME Foeniculum vulgare

BREVE DESCRIZIONE il finocchio umido viene coltivato appositamente per i suoi semi – che in realtà sono frutti – che vengono utilizzati freschi o essiccati come spezia in molte tradizioni culinarie.

DIMENSIONE PIANTA Altezza 50 cm Larghezza 100 cm

DIMENSIONI CONTENITORE Altezza 30 cm Larghezza 40 cm

SEMINA Indoor Feb - Mar All'aperto da aprile a giugno

TEMPI Germinazione 7-14 giorni Raccolta 90 giorni

SPAZIATURA Alla semina 30-50 cm; Profondità 0,5 cm Quando si dirada 40-50 cm

CRESCENTE Luce solare Pieno sole Terreno Terreno umido ben drenato Irrigazione BassaAlimentazione Mangiatoia leggera

PREMUROSO Consiglio dell'esperto Per migliorare la germinazione, immergi i semi per alcuni giorni. Se consentito, finocchi al bronzo con abbondante seme: per prevenire, togliere le teste dei semi quando diventano marroni.

SUPPORTO Pollinatori Attira api, farfalle e bombi.

Informazioni su Piccolo

Seme per giardini contemporanei. Le cose buone arrivano in piccoli pacchetti.

Piccolo, come dice il nome, è specializzato nella ricerca e nella selezione di ortaggi nani dal portamento compatto, adatti alla coltivazione in vaso su balcone o terrazzo in un orto urbano, appositamente studiati per giardini terrazzati e spazi ristretti.

Insieme alle verdure, Piccolo pensa che anche un orto sul balcone debba essere bello, quindi offrono anche frutta, fiori commestibili ed erbe aromatiche. I loro semi selezionati sono confezionati con materiali sostenibili e completamente riciclabili.

Tutte le varietà sono a libera impollinazione, non ibride e non OGM.