Per Solla Eiríksdóttir la chiave per la cottura vegana di successo è semplice: ricette facili da fare gustose e deliziose. Qui, mostra come preparare un ottimo cibo vegano a casa per tutti i tipi di occasioni, che siano un pranzo veloce o cene speciali con gli amici. Il libro perfetto per uno stile di vita moderno a base vegetale, le sue tre sezioni coprono: basi (graffette vegane come latte da noci e tofu); Ogni giorno (colazione attraverso la cena); e celebrazioni, che mette in evidenza una strategia di pasto per eventi più grandi. Le 75 ricette di base per le graffette vegane come latte da noci e tofu forniscono le basi per i 70 piatti che ti porteranno dalla colazione fino a cena. Le ricette per tacchi vegetali abbondanti, patate dolci nutrienti e lenticchie fumose e pavlova alla fragola speziata super leggera sorprenderanno e si diletteranno in egual misura. Specifiche: Formato: Dimensione rigida: 270 x 205 mm (10 5/8 x 8 1/8 in) Pagine: 240 pp Illustrazioni: 100 illustrazioni ISBN: 9781838664053