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Phaidon Piet Oudolf al lavoro
92,00 €
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Descrizione
- Per saperne di più
Home Farm Cooking - Catherine e John Pawson
Home Farm è la casa dell'Oxfordshire di Catherine e John Pawson e, come tale, è una vetrina per la visione architettonica dettagliata e pura di John. Se ti stai chiedendo quanto siano centrali il cibo e la cucina per le loro vite quando sono in questa casa. . . ha tre cucine!
Il libro è organizzato per stagione, a partire dalla primavera con una celebrazione dei prodotti alimentari che arrivano nei dintorni: rabarbaro, broccoli viola e limoni di Amalfi bio tra questi. Contiene ricette per crostini di fave, insalata di ceci, feta e arance e risotto alle ortiche. Nelle altre stagioni si susseguono altre stuzzicanti ricette di parmigiana di melanzane, crostata di frangipane di albicocche, finocchi caramellati e zuppa di topinambur.
Come ci si aspetterebbe da autori così eleganti, il layout e la fotografia del libro sono adeguatamente seducenti.
Copertina rigida. 271 pagine.
Misure:
21 cm x 27,6 cm x 2,8 cm
- Marchio Phaidon
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Phaidon è il principale editore mondiale di arti creative, con oltre 1.500 titoli in stampa. Lavorano con gli artisti, gli chef, gli scrittori e i pensatori più influenti del mondo per produrre libri innovativi su arte, fotografia, design, architettura, moda, cibo e viaggi, oltre a libri illustrati per bambini. Con sede a Londra e New York City, i libri Phaidon sono rinomati per il design e la produzione di alta qualità, tanto piacevoli da guardare quanto da leggere. Dai libri per bambini splendidamente illustrati ai libri di cucina dei migliori chef del mondo e ai libri da caffè dei più grandi nomi dell'arte e della moda.
- Dimensions
Larghezza: 21cm
x
Lunghezza: 27.6cm
x
Altezza: 2.8cm
Direttamente da una boutique indipendente:
Black Bough a Ludlow, Regno Unito
