Usa questa manopola del coperchio in ghisa se si desidera cuocere al forno con la tua ciotola di casseruola di fonderia di Netherton o in ghisa. Questa manopola in ghisa sostituisce la manopola del coperchio in quercia in legno duro montato su pentole lenti e scodelle. Le manopole di quercia non sono a prova di forno, quindi questo è una sostituzione adeguata se si desidera cuocere al forno. Ricorda di usare i guanti da forno quando si usa questa manopola del coperchio poiché diventerà molto caldo. Questa manopola è pre-stagionata con olio di lino per abbinare la ciotola e il coperchio. La manopola in ghisa non ha bisogno di rimuovere ogni volta che si stanca il coperchio di una ciotola. Includiamo una nuova vite in acciaio inossidabile, lavatrice e sigillo al silicio. Questa manopola può anche essere utilizzata per creare coperchi sicuri del forno. Woks da 13 pollici, padelle da 12 pollici e casseruole del prospettore da 12 pollici. Per adattarsi alla manopola in ghisa. Basta svitare la manopola in legno duro usando un cacciavite "Testa a croce/ Pozi", ruotare il cacciavite anti-orario per rimuovere. Quindi tieni premuto la manopola in ghisa sulla parte superiore del coperchio, posiziona la guarnizione di Slicon sul lato sotto il coperchio, aggiungi la rondella in acciaio inossidabile e infine avvii nella nuova vite in acciaio inossidabile, gira in senso orario.