Kiwano Concept Marble Collection - Ciotola Cilindrica In Travertino Con Coperchio
Questa è una classica pentola in ceramica donabe per cucinare. Realizzato da Nagatani-en, l'argilla utilizzata nella tradizione della ceramica Iga-ware si adatta particolarmente a questo tipo di vaso a base pesante. È decorato nella forma hakeme del design in ceramica.
Ideali per pentole calde condivise su un fornello a gas o per cotture lente sul piano cottura, le donabe sono una caratteristica dell'inverno in Giappone.
Il vaso ha un diametro di 27 cm e un'altezza di 18 cm.
Il volume è di 2,5 litri e pesa 3 kg.
È adatto per 2-4 persone.
Prima dell'uso si consiglia di eseguire un processo noto come "medome" per sigillare il vaso. Sono incluse istruzioni in lingua inglese che descrivono come completare questa operazione in semplici passaggi. La pentola non è adatta per piani cottura a induzione.