Mill & Mortar Mulino Mortaio Limone Timo Biologico
Esperienza di gusto piccante con un elegante fumo nota il pepe bianco affumicato di mulino e mortaio in qualità organica si adatta perfettamente a una vasta gamma di piatti di pesce e verdure e invierà i tuoi sensi in un viaggio emozionante. Il miglior pepe bianco biologico dello Sri Lanka è delicato tramite faggi di pino e bacche di ginepro in modo che si presenti un aroma di fumo unico che i tuoi piatti danno il tocco finale. Pepe bianco - fumatori - interi cereali - 50 g - di Mill & morta Mulino di degustazione e pepe bianco affumicato inizia sulla superficie biologicamente controllata nelle regioni di Thysmada e Matale nello Sri Lanka, dove la pianta del pepe si snoda lentamente su metri alti palme o appositamente allestite. Gli agricoltori lasciano le bacche di pepe particolarmente a lungo fino a quando non hanno accettato un colore rossastro. Le bacche completamente mature vengono quindi sciacquate sotto acqua fluente, il pepe viene spesso lavato in cestini nei fiumi fino a quando non compaiono i grani interni del pepe. Infine, le bacche vengono asciugate al sole e poi ordinate e hai il pepe bianco. Al fine di perfezionare ulteriormente questo eccellente pepe biologico, il mulino e il mortaio Danish Spice Factory gli sta ancora dando una nota di fumo sottile. Per questo, il pepe bianco è ancora affumicato tramite granuli di faggio e legno di pino ...