Il pepe di kampot rosso di Mill & Mortar è una rarità nell'universo di pepe del pepe rosso ed è molto apprezzato da gourmet in tutto il mondo. Il predicato di qualità vera pepe di Campot biologico può indossare questa spezia organica aromatica e leggermente fruttata solo se viene coltivata nella provincia di Kampot in Cambogia in condizioni biologiche controllate. KAMPOT PEPE ROSSO - CEGNI INTERILE - Spezie biologiche di Mill & Mortar Se dai alle bacche di pepe il tempo di maturare sullo stelo fino a quando il pepe Campot non ottiene un colore rotarange scuro, allora ottieni un pepe organico in qualità straordinaria. Le bacche ribassato rosse vengono raccolte a mano e grazie alla fase di maturazione più lunga rispetto al pepe nero o verde, contengono più oli essenziali che danno al mulino e al pepe da campo Mostar oltre alla tipica nitidezza del pepe ma anche un aroma dolce e a gusto fruttato. Il nobile pepe di Campot Red può essere usato da un lato come il pepe nero. D'altra parte, è particolarmente adatto per i piatti in cui la dolcezza fruttata arriva davvero da sola. Prova il pepe di Campot riparato rosso in dessert su una base di crema o appena macinato appena sopra il cibo finito e manda il senso del tuo gusto a un emozionante viaggio nell'esotico peso della Cambogia 50 grammi di ingredienti 100% Campot Pepper Red dal biologico controllato ...