Nella ricerca della perfetta combinazione di stile ed efficienza, Microplane ha perfezionato un'esclusiva serie Master. L'elegante, aggraziato ed elegante manico in legno di noce del Kentucky, USA, richiama l'origine delle Microplanegrattatrici, che provengono dal laboratorio del legno e sono state portate in cucina. La combinazione del manico, un robusto telaio in acciaio inossidabile e la lama in acciaio inossidabile fotoincisa e affilata come un rasoio - prodotta negli Stati Uniti - consente un risultato di grattugiatura ottimale in qualsiasi momento e sono il nuovo status quo per la grattugia. Con la lama Zester, l'originale, grattugiare formaggio a pasta dura, zenzero, aglio, spezie, cioccolato, tartufi, noci e altro ancora. Il percorso più veloce per grattugiare le bucce di agrumi molto fini in pochissimo tempo e senza alcuno sforzo. Attraverso l'affilatura della lama, il citurs viene grattugiato con precisione e non strappato. Il sapore si dispiega e il gusto si esalta. Superficie della griglia: 16,3 cm x 3,3 cm. Materiale: manico in legno di noce, lama in gomma e acciaio inossidabile.