Il nostro Wild Honey è raccolto nella "Beira", nella regione occidentale della terraferma del Portogallo, ottenuta attraverso una pratica sperimentale di transumanza. Questa tecnica di raccolta beneficia delle diverse fioriture, che includono sette varietà di erica, rosmarino, eucalipto, tojo, hollyhock, timo e borragine. Questo miele ha un sapore molto morbido e delicato, preferito dalla maggior parte dei consumatori. Ha un riconoscimento mondiale per i suoi benefici per la salute come le funzionalità per fornire il rafforzamento del sistema immunitario, proprietà antiutussive, antisettiche, antiossidanti e fornendo anche aiuto nel remineralizzazione.

Suggerimenti Questa è un'esperienza unica del miele senza aggiunta di nessun altro ingrediente per gli amanti del miele puro. È apprezzata un'idea con condimenti insalata o pesci tilapia griglia, pollo marocchino, o in dessert come la mousse di yogurt con rose, torta di cocco, muffin di pera, cioccolato con mandorle, cupcakes di lavanda, panna cotta e brownies. Inoltre è un'ottima aggiunta a bevande whisky o limonata.

Particolari Ingredienti: miele multiflorale (100%).