Desideri F.lli "le Cene Stellate Il Giardino Del 1902"
Sciogliere 1 confezione di burro non salato In una padella a parte mettere 3 tuorli d'uovo e aggiungere 3 cucchiai di riduzione Abbassare la fiamma e sbattere insieme Cuocere per qualche minuto finché non inizia ad addensarsi Togliere dal fuoco e versare lentamente il burro fuso Aggiungere sale e pepe bianco a piacere Aggiungere il dragoncello tritato finemente Servire e mangiare caldo - non lasciare raffreddare troppo a lungo, poiché il composto si spezzerà Ingredienti: aceto di vino bianco, vino bianco, scalogno, dragoncello, aglio, timo, alloro, pepe bianco in grani , sale Made in the United Kingdom 270G Codice prodotto: 35546