Desideri F.lli "le Cene Stellate Il Giardino Del 1902"
Il fiore di sale dell'Algarve proviene dal sud del Portogallo, dal Parco Nazionale di Ria Formosa. Delicato e croccante, è conosciuto dai grandi chef.
Il suo colore bianco opaco è ottenuto grazie al tempo di essiccazione naturale di circa un anno.
I vasi blu turchese sono stati ispirati dal colore del mare dell'Algarve.
Questo fior di sale è un ottimo ingrediente per accompagnare pesce, sformati, ceviches e demis pesce e carni crude.
Larghezza: 7cm
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Altezza: 5.5cm