Questa grattugia versatile Joseph Joseph è stata progettata per adattarsi facilmente a diversi compiti e cibi. In primo luogo, ha due diversi stili di lama incisa in acciaio inossidabile posta su entrambi i lati della sua superficie reticolare. In secondo luogo, la sua maniglia ha due diverse posizioni del reticolo per la massima praticità. Con la maniglia bloccata in posizione diritta, è ideale per grattugiare piccole quantità di cibo o direttamente su piatti e piatti. Ma ruotando e ruotando la maniglia di 90 °, si crea una forma naturalmente robusta per appoggiarsi sul piano di lavoro, fornendo un maggiore supporto quando si grigliano grandi quantità di cibo o oggetti più pesanti. Viene fornito con una guaina di plastica reversibile che protegge le lame quando vengono riposte ma, quando capovolte, funge da camera per la raccolta di cibo grattugiato.