Padella in stile giapponese con forma unica Compatibile con il fornello IH Il ferro è un'opzione più salutare delle padelle antiaderenti Padella in ferro per preparare il tradizionale Tamagoyaki (frittata giapponese) ma puoi anche usarla come piccola padella per cucinare molti tipi diversi di piatti Il Tamagoyaki La padella per omelette è realizzata in ferro, resistente e di lunga durata. La padella presenta un fondo goffrato che migliora la durata e limita la distorsione. Prodotta a Tsubame in Giappone, da oltre 70 anni questa azienda è stata in grado di basare il suo sviluppo su una forte innovazione, preservando l'artigianato locale e dimostrando una vera qualità nella produzione di utensili da cucina. Dimensioni: 18 x 13 x 3 cm Peso: 575 g Corpo: acciaio Manico: legno naturale Tamagoyaki è una frittata arrotolata in stile giapponese. Sembra complicato ma dopo un paio di volte scoprirai che sono abbastanza facili da realizzare. Puoi anche cucinare verdure con loro, ad esempio gombo, spinaci, ecc. Puoi cercare su Google: 卵焼き野菜レシピ per trovare immagini di molte ricette interessanti da provare. Come preparare il Tamagoyaki normale: Cura e manutenzione della padella di ferro: Quando si utilizza la padella per la prima volta, rimuovere la vernice antiruggine riscaldando uniformemente la padella. Elimina ogni residuo. Una volta che la teglia si sarà raffreddata, lavatela con una spugna con acqua calda. Si prega di utilizzare una spugna non abrasiva, una spugna d'acciaio potrebbe graffiare la padella. Condite la padella di ferro versando abbondante olio nella padella. Scaldare l'olio. È meglio cuocere degli scarti di verdure non commestibili e scartarli in seguito. Utilizzare acqua calda per pulire la padella prima dell'uso. Ripetere i passaggi 2-3 come richiesto. Dopo l'uso: lavare la padella con acqua. Per evitare che si arrugginisca, asciugare la padella subito dopo l'uso e applicare un piccolo strato di olio. Dimensioni: 19x13,3x3,5 cm Peso: 570 g Prodotto a Niigata, Giappone