Per lavare, spazzolare e sfregare: i tawashi sono strumenti multiuso biologici Verdure: lava le tue verdure con il tawashi in modo da non togliere tutto il nutrimento dalla buccia delle tue verdure Utensili da cucina: elemento essenziale per gli chef giapponesi che lo usano per pulire le verdure e lavare taglieri, utensili da cucina e stoviglie in legno Per piatti non unti, puoi pulirli facilmente senza usare il detersivo per i piatti Kamenoko ha inventato la forma del pennello tawashi e nel 1907 è uno spazzolino ecologico essenziale nella cucina giapponese La maggior parte delle persone chi li prova una volta, non può immaginare una cucina senza di loro Di solito teniamo almeno due tawashi. Uno per le verdure perché la maggior parte del nutrimento è nella buccia e con un veloce scrub puoi mantenere il nutrimento. Tawashi rimuove lo sporco dalla maggior parte degli ortaggi a radice come carote, barbabietole, patate, ecc. Fibra di cocco tawashi = strofinare via Quando si desidera sbucciare completamente la pelle di un vegetale (esempio: carota, patata, ecc.), si consiglia il tipo forte "Coconut Husk PALM". Con la durezza moderata della testa della fibra, il punto di forza del materiale del palmo nel lavaggio è quello di raschiare lo sporco. È adatto per rimuovere lo sporco e la buccia sottile degli ortaggi a radice, e anche lo sporco che penetra nella rete del colino. D'altra parte, la forza della fibra lo rende inadatto al materiale delicato quindi consigliamo di avere un altro "tawashi più morbido" per le verdure con la buccia più morbida. La fibra di cocco lava con le sue "punte". Con il tocco duro e deciso della fibra, rimuove macchie e grasso senza macchie, progettato perfettamente per strofinare gli oggetti e svolgere un buon ruolo nella pulizia della casa. Si consiglia di evitare le superfici rivestite a causa della sua resistenza che potrebbe lasciare segni sulla superficie. Sviluppato con una dimensione facile da tenere in mano, il Tipo 1 è stato un gioiello tradizionale sin dalla sua fondazione. Il motivo per cui è amato da molti anni è la qualità affidabile dell'uso generoso di fibra di cocco accuratamente selezionata. Adatto per rimuovere il fango dagli ortaggi a radice, sbucciare bucce sottili e lavare utensili da cucina come padelle di ferro e scolapasta. La differenza nelle dimensioni è in base alle dimensioni del palmo della tua mano Dimensioni: 8 x 4,8 x 10 cm Materiale: palmo (fibra di cocco), filo zincato Temperatura resistente al calore: 90 gradi Prodotto in Giappone Per saperne di più su altri tipi di Tawashi, per favore continua a leggere: Ci sono 3 tipi di materiali e la differenza sta nella durezza. Ad esempio, quando verranno lavate le verdure, ci sono 3 tipi di materiali: Canapa di palma TAWASHI = Brush off Quando si desidera lasciare e mangiare la pelle della carota, si consiglia “CANAPA PALMA”. Il palmo di canapa è un tuttofare nel lavaggio perché ha sia forza che flessibilità. Lava lo sporco con queste proprietà. La palma di canapa è anche usata in una scopa, che è brava a spazzare via lo sporco. La punta sottile di una fibra può entrare in uno spazio molto piccolo, motivo per cui molti chef scelgono la spazzola di canapa per pulire il tagliere di legno. È molto comodo avere una spazzola per la pulizia della palma di canapa nella tua cucina. Può essere utilizzato per lavare delicatamente gli ingredienti, le stoviglie importanti o le pentole in acciaio inossidabile. Kiwame La serie Kiwame è stata realizzata con pelle di palma di canapa che ricopre il tronco. Il palmo di canapa è più morbido rispetto al palmo, lo rende un abbinamento perfetto con coltello e tagliere di legno. Puoi lavare per piatti, teflon, vetro, acciaio inossidabile, articoli smaltati e altro ancora. Lino di sisal TAWASHI = Lava via Sisal usa la sua morbida fibra per lavare via lo sporco. Vestito per una cura del corpo e anche una delicata padella rivestita. Quando è bagnato, questo materiale diventa più morbido. Quando vuoi semplicemente lavare la buccia di qualcosa di delicato come una mela o un limone, usa la tipologia “SISAL BIANCHERIA”. Come usiamo Kamenoko: Inizia con il tuo nuovo Kamenoko. Lo usiamo per lavare la buccia delle nostre verdure. Poiché la maggior parte del nutrimento si trova all'interno della buccia, tawashi è la spazzola perfetta per pulire delicatamente lo sporco dalla verdura prima di usarla. Dopo alcuni mesi o quando ritieni che non stia strofinando come desideri, il kamenoko tawashi passa al suo prossimo lavoro di lavaggio di pentole e padelle. I Tawashi sono lo strumento perfetto per pulire tutti i piatti ma in particolare le pentole in ferro che non devono essere graffiate con un tampone in acciaio o uno scrubber non organico. Lo stesso vale per togliere il cibo dai piatti. Le fibre organiche del tawashi non graffiano le tue stoviglie. Infine, quando il tuo Kamenoko tawashi non può più essere utilizzato in cucina, puoi utilizzare il tawashi per i lavori di casa: pulire la doccia o il bagno, pulire lo sporco sul pavimento, pulire i tuoi attrezzi, pulire tutto ciò che ti viene in mente Infine, quando il tuo Kamenoko tawashi è stato completamente utilizzati, possiamo ringraziarli per tutto il loro servizio e lasciarli andare in pensione in pace. Sono fatti di fibre organiche in modo che possano tornare nella terra in modo naturale e il filo metallico può essere riciclato. Come pulire Kamenoko: Il modo migliore per pulire Kamenoko è semplicemente usare due kamenoko per pulirsi a vicenda. Agitare asciutto e appendere dopo l'uso. Poiché si asciugano rapidamente, non allevano germi come fanno le normali spugne. Per disinfettare il tuo Tawashi, puoi versarci sopra dell'acqua calda. Di solito laviamo insieme i nostri tawashi e taglieri di legno semplicemente versando acqua a 90° per disinfettare senza prodotti chimici. Un tawashi di solito si conserva per circa 1 anno con la dovuta cura. Perché Kamenoko Tawashi? Ci sono molti produttori che fanno Tawashi ora, ma Kamenoko è l'originale. Per questo motivo tutti i loro Tawashi sono accuratamente realizzati a mano e ispezionati da artigiani esperti. Puoi dire la qualità dell'artigianato dal primo utilizzo di Kamenoko. Storia del Tawashi: quando le scarpe occidentali iniziarono a essere vendute in Giappone, a differenza delle scarpe di legno giapponesi, le scarpe in stile occidentale portavano molta sporcizia dall'esterno. Era quindi necessario che le famiglie avessero uno zerbino per impedire allo sporco esterno di entrare in casa. Il fondatore e primo presidente, Nishio Shozaemon, produceva stuoie utilizzando canapa e palma. Durante questo periodo in Giappone usavamo ancora stufe a legna in cucina. La legna e il carbone lasciavano le pentole e le padelle molto nere di fuliggine ed erano difficili da pulire. La moglie del signor Shozaemon ha preso uno dei suoi zerbini, l'ha tagliato e ci ha messo intorno un filo da usare per strofinare. Così è stato inventato il primo pennello Tawashi. Hanno concordato che la forma fosse come una tartaruga (Kame in giapponese) e poiché alle tartarughe piace l'acqua sembrava un nome appropriato. Kamenoko significa "Bambino Tartaruga). Mr. Dal 1907, crea e porta sul mercato il "TAWASHI". Da allora, hanno creato molti prodotti per la pulizia per i lavori domestici. Nel 2013, questo pennello ottiene il Long Life Design Award come uno dei principali prodotti fatti a mano dal 1907. Qualità, durata: scegli la dimensione migliore per il palmo della tua mano.