Phaidon Piet Oudolf al lavoro
Supper è una collezione da fare delle ricette più amate di Flora Shedden per trasformare l'esperienza da pranzo spesso banale in qualcosa per cui vale la pena soggiornare.
Per una cena super-facile a metà settimana, perché non provare noodles di zenzero con olio di peperoncino, pronto in soli 30 minuti? O per una festa meravigliosamente romantica del venerdì sera per due, servi il suo agnello speziato con hummus di limone. O per un finale opportunamente dolce, la cheesecake di zucchero marrone di Flora sarà sicuramente un successo.
Con oltre 70 ricette deliziose e fattibili, insieme a suggerimenti di menu di esempio, idee per bere e indicazioni su come sfruttare al meglio i tuoi avanzi, questo libro mostrerà i cuochi a casa come elevare anche le cene più ordinarie di casa, in qualcosa di gioioso e celebrativo.
Copertina rigida, 224 pagine di Flora Shedden 18,5 x 25,5 x 2,5 cm