Chocolarder La collezione dei preferiti - 4 bar
I "pennini" sono semplicemente pezzi di fagioli di cacao con il guscio e la buccia rimossi. I fagioli usati per i pennini in questa barra sono una variante nativa della piantagione di somper di Fazenda Semper di Akesson a Bahia, in Brasile orientale.
I pennini sono leggermente caramellati per preservare il loro sapore e la loro consistenza quando sono piegati nel cioccolato peruviano al 70%, offrendo esplosioni intense di sapore complesso di cacao attraverso ogni boccone.
Come per tutti i prodotti di cioccolato, il cioccolato è realizzato nella loro fabbrica di Falmouth.
Prime note di frutta rossa e nocciola con un ronzio di pennini di cacao tostato. I sapori persistenti al caramello e al cacao terroso lasciano finalmente il posto a un caldo bagliore di cannella.
Fagioli di cacao, zucchero crudo non raffinato e cannella. 70G.
Chocolarder Sale marino della Cornovaglia 50% di cioccolato al latte - Edizione limitata
Chocolarder Nougatine al miele e mandorle Tavoletta di cioccolato al latte al 50% - Edizione limitata
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