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Il brunch incapsula tutto ciò che un pasto dovrebbe essere: facile, delizioso e adattabile. E mentre il solito rollcall di ingredienti - artisti del calibro di uova, avocado, pancetta, bagel - è sufficiente per solleticare il palato della maggior parte delle persone, questo pasto versatile può prendere di tutto, dai mediorientali Shakshuka ai tradizionali savourie inglesi, ciotole di brunch sane a pancake indulgenti. Questo libro di cucina a figura intera ti mostra le migliori ricette di brunch da realizzare a casa.