Da quando ha aperto la prima produzione di chef Alain Ducasse nel 2013, ha dato nuova vita a tecniche artigianali e artigianato eccezionale che risale al diciannovesimo secolo. La tua missione? Crea i migliori prodotti al mondo. Adottando ingredienti crudi e creazione artigianale, i produttori di chef Ducasse aderiscono a un semplice principio: la ricerca della massima qualità e un gusto distintivo. Assouline è il marchio Pioneer nella creazione di libri di lusso che deliziano i decoratori di interni. La sua collezione di serie di viaggi è la più vivace di tutte, con un numero di estetica vibrante, moderna e creativa. • 300 pagine • 200 illustrazioni • Lingua inglese • Ottobre 2023 • W 25,7 x L 33,2 x d 3,8 cm • ISBN: 9781649803047 • 2,67 kg • Copertina dura