Summersdale Libro guía de suvival de los dueños de perros
** Ganador del Reino Unido en los Gourmand World Cookbook Awards 2020 en la categoría de recetas fáciles. **
"Como siempre, las recetas de Ching no solo son deliciosamente saludables, sino que son bastante fáciles de usar y disfrutar". - Tom Kerridge
Perfecto para saltear, estofar, freír y vaporizar, cocinar con un wok es una forma de vida en toda Asia. En wok On, el autor más vendido Ching-He Huang celebra la enorme versatilidad de esta mágica olla de cocción de 2.000 años de antigüedad con una colección moderna de recetas que son lo suficientemente simples para cada día y cada cocinero.
Con platos de toda Asia, incluidos Taiwán, Hong Kong, Malasia y Macao, casi todas las recetas se pueden hacer en 30 minutos o menos y se ha creado con nutrición, sabor y asequibilidad en mente. Muchos son adecuados para aquellos con alergias con gluten y lácteos y, debido a que la comida asiática generalmente incluye muchas verduras, muchas también son vegetarianas o veganas.