Para lavar, cepillar y exfoliar: Tawashi son herramientas orgánicas de todo el propósito de verduras: lave las verduras con el tawashi para que no elimine toda la nutrición de la cáscara de sus vegetales herramientas de cocina: elemento esencial para los chefs japoneses que lo usan para Limpieza de verduras y lavar tablas de corte de madera, utensilios de cocina y platos para platos no aceitosos, puede limpiar fácilmente sin usar jabón para platos Kamenoko inventó la forma de cepillo de tawashi y en 1907 y es un cepillo de matorral ecológico que es esencial en la cocina japonesa, la mayoría de las personas Quien los pruebe una vez, no puedo imaginar una cocina sin ellos, generalmente mantenemos al menos dos tawashi. Uno para verduras porque la mayor parte de la nutrición está en la cáscara y con un matorral rápido puede mantener la nutrición. Tawashi elimina la suciedad para la mayoría de los verduras de raíz como zanahorias, remolacha, papa, etc. El otro que guardamos es para lavar macetas, cocina y vajilla, así como muchos otros artículos en el hogar. Hay 3 tipos de materiales y la diferencia radica en la dureza. Por ejemplo, cuando se lavarán las verduras, hay 3 tipos de materiales: tawashi de palma = matorral cuando desea pelar completamente la piel de un vegetal (ejemplo: zanahoria, papa, etc.), se recomienda el tipo fuerte de "palma de cáscara de coco" .