UP-UP Chocolate - Original Milchschokoladentafel
Up-up-Plain Dark ist ein inspirierender Dark Chocolate Single Estate 50% Cacao-Gehalt aus feinen Geschmackskakaobohnen aus einer einzigen Farm namens "El Rosario" in der Region Necocli an der nordöstlichen Küste Kolumbiens. Diese Stange zeichnet sich durch die charakteristischen Kakao-Noten mit der perfekten Balance zwischen Süße und bitteren Tönen aus, gefolgt von nussigen Aromen, die an karamellisierte geröstete Haselnüsse erinnern und mit einem Hinweis auf Trockenfrüchte und Zitronensäure-Nachgeschmack enden.