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Vietnamesisches Essen ist bekannt für seine Einflüsse und Delikatesse - das richtige Gleichgewicht des Geschmacks und der Kontrast von Elementen wie Textur und Temperatur. Aber glücklicherweise muss es nicht kompliziert sein, es zu Hause zu machen. Mit zugänglichen Zutaten und einfachen, praktischen Anweisungen enthüllt dieses Buch, wie Sie leicht köstliche vietnamesische Gerichte zubereiten können, die vor Geschmack platzen, von Brühen und Nudelsuppen bis hin zu Salaten und Steuern.
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