Fruchtig-würziger Indien Klassiker Die veredelte Bio-Kurkuma von SoulSpice überrascht durch ein feines Ingwer- und Orangen-Aroma und einen leichten moschusartigen Geschmack. Das ideale Basic für Currys und Gemüsegerichte wird in Kerala Indien zu 100% biologisch angebaut. SoulSpice Bio Kurkuma gemahlen 35g Der Klassiker der Indischen Küche wird von einer Kooperative naturrein in Kartikulam in der südindischen Provinz Kerala angebaut. Leuchtend gelb leicht moschusartig im Geschmack und mit einem feinen Ingwer- und Orangenduft eignet sich die Kurkuma toll für indische Rezepte indonesische Gerichte oder zum Ansetzen einer ayurvedischen Goldenen Milch. Bei der Ernte wird der Wurzelstock der Bio-Kurkuma vorsichtig herausgehoben und die Wurzelfinger von Hand abgebrochen. Anschließend werden sie abgekocht gehäutet und 15 Tage lang getrocknet. Die Kurkuma gelangt schließlich ohne Zwischenhändler direkt nach Deutschland wo sie aufwendig sortiert gemahlen und von Hand verpackt wird. Menge 35 g Inhaltsstoffe Bio Kurkuma Kerala Indien Hersteller SoulSpice