I.O.Shen -Messer wurden von Handwerker mit japanischen Stahl handgefertigt und mit westlichen Griffen mit einem Tai -Tang -Design geschützt. Super scharfe Kanten und der härteste Edelstahl führen zu schönen Messer, die perfekt gewichtet und ausgeglichen sind, mit lang anhaltenden Klingen, die selten schärfen müssen, weil sie ihre Kante so gut halten. Von den Köche des traditionellen Kochs - die 21 -cm -Klinge muss die beliebteste sein. Die Klinge ist lang genug, um kleine Gelenke anzugehen, während die Tiefe für alle Arten von Lebensmittelzubereitung hilfreich ist, einschließlich Gemüse, Fisch und Fleisch. Dies ist wirklich eine Klinge mit einer Größe. Es kann alles übernehmen! Diese ausgewogene Mehrzweckklinge ist ein sehr vielseitiges Messer, das fast jede Aufgabe mit seiner superscharfen Kante in Angriff nehmen kann, und wird von professionellen Köchen geliebt. Hinweis: Dieses Produkt kann nicht an eine Person unter 18 Jahren verkauft werden.