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Die Insel Islay produziert einige der am meisten verehrten Malz -Whiskys der Welt und wird von der New York Times als Äquivalent von Bordeaux für Weinliebhaber beschrieben. In diesem Buch wird die einzigartige Kombination aus Tradition, Innovation, Klima und Ort untersucht, die solche superlativen Beispiele für Scotch Whisky mit speziell beauftragten Illustrationen erzeugen. Zu den einzelnen Profilen von Islays 13 Brennereien gehören Verkostungshinweise für ausgewählte Malzs, die die unglaubliche Auswahl an produzierten Schirmen sowie einen Abschnitt zu Verkostungstechniken veranschaulichen.
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