Globales Ukon Kochmesser. Der Name "UKON" hat viele positive Konnotationen in der japanischen Legende. 10% schärfer als frühere Kollektionen. Cromova18 Edelstahl. Dickere Klinge für zusätzliche Festigkeit. Akute 15-Grad-Schneide. Beidhändige Daumenauflage für zusätzlichen Komfort. Entworfen von Komin Yamada. Hergestellt in Japan. Das Global Ukon GU-01 Kochmesser ist eine vielseitige Allzweckklinge, die sich bei jeder erdenklichen Schneidaufgabe in der Küche auszeichnet. Der GU-01 eignet sich hervorragend zum Hacken von Gemüse, Fleisch und Fisch und kann auch zum feinen Hacken von Kräutern oder zum Schälen von Knoblauch verwendet werden. Unabhängig von der Aufgabe, dem Schneiden, Würfeln, Hacken oder Zerkleinern, können Sie sich jedes Mal auf dieses Kochmesser verlassen. Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren verkauft werden.