Die GS-Serie ist eine klassische Kollektion kleiner und mittelgroßer Messer mit gewichteten Hohlgriffen. Die sicheren, glatten Konturen und die nahtlose Konstruktion eliminieren Essensfallen und machen sie zu den hygienischsten Messern auf dem Markt. Die Punkte auf den Griffen sind nicht nur ein Design-Touch, Sie sorgen für einen rutschfesten Griff und bieten Sicherheit beim Kochen. Hergestellt aus feinstem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, CROMOVA 18, wurde exklusiv für Global-Messer entwickelt. Eine Kombination aus Stählen, die die steile, scharfe Schneide halten und gleichzeitig robust und schmutzabweisend sind. In wahrer Samurai-Tradition sind Global-Messer gewichtet, um sicherzustellen, dass sie perfekt ausbalanciert sind, und sind außerdem magnetisch, was eine Reihe von Aufbewahrungsmöglichkeiten ermöglicht.