In diesem Buch werden moderne Lebensmitteltrends aus der ganzen Welt zusammengefasst.

Heute sind Speisen und Getränke ein wesentlicher Bestandteil der kreativen Kultur. The Delicious präsentiert Pioniere, Traditionalisten und Unternehmer, die neue Wege beschreiten und die kulinarische Welt mit ihren innovativen Konzepten bereichern. Das Buch stellt auch Besitzer von Restaurants vor, die ungewöhnliche Räume für den Genuss von Speisen schaffen und sich vom klassischen Restaurant entfernen.

Essen ist mehr als ein Zeitvertreib, es ist eine Party. Essen ist mehr als Nahrung, es ist eine soziale Erfahrung. Mit The Delicious bleiben Sie immer auf dem neuesten Stand der Koch- und Speisetrends der Welt.

The Delicious nimmt Leser mit auf eine atemberaubende visuelle Reise, um herauszufinden, was auf der ganzen Welt gekocht wird. Es stellt Entwicklungen in der heutigen neuen Esskultur zusammen, beispielsweise gesundheitsbewusste Cafeterias, moderne Fast Food-Restaurants und Restaurants mit innovativen Ideen sowie innovative gastronomische und kulinarische Veranstaltungen, sowohl im öffentlichen als auch im privaten Bereich. Von experimentellen neuen Gerichten bis zu modernen Interpretationen von bekannten Klassikern geben die vorgestellten Beispiele neue Perspektiven für den Leser und inspirieren ihn dazu, seinen Essenshorizont zu erweitern.