Salz ist einfach Salz, oder? Falsch. Ein Mensch kann ohne es nicht überleben, da es ein lebenswichtiger Mineralstoff ist, den unser Körper braucht, um gut zu funktionieren. Zu viel ist ungesund, aber zu wenig ist genauso gefährlich, wenn nicht sogar noch gefährlicher.

Unser Vanille-Meersalz wird aus Vanilleschoten aus Madagaskar hergestellt und ist die perfekte Mischung aus salzig und süß. Dieses Salz wird Ihr Favorit beim Backen von Süßwaren sein. Warum nicht in gesalzenem Karamell verwenden?

Wie es gemacht wird

Das handgeerntete Neolea-Meersalz stammt aus den griechischen Meeren, einem der saubersten Meere der Welt. Anstatt auf herkömmliche Weise Meerwasser in eine Bucht zu leiten und das Wasser verdunsten zu lassen, wird unser Salz aus den Felsen in der Nähe des Meeres gewonnen. Dadurch bleibt das Salz rein und es werden Nährstoffmineralien hinzugefügt.

Verpackung

Alle Geschmacksrichtungen sind in einem mit Korkdeckel verschlossenen Keramikglas verpackt und enthalten 100 Gramm. Jede Geschmacksrichtung unterscheidet sich optisch von der anderen durch eine einzigartige, zur Geschmacksrichtung passende Farbauskleidung – Gelb für Zitrusfrüchte, Grün für Med Herbs, Rot für Kapern und Tomaten, Hellgelb für Vanille und Braun für Geräuchertes.