Ein neues Meal-in-Minute-Kochbuch von Rezeptentwicklerin, Fotografin und Bloggerin Kathryn Pauline! Basierend auf der Idee, dass eine einzige Komponente mehrere Mahlzeiten verankern kann, wurde Piecemeal entwickelt, um einem vielbeschäftigten Hobbykoch dabei zu helfen, köstliche Mahlzeiten einfach in 5+, 15+ oder 30+ Minuten zuzubereiten.

Dieses strategiebasierte Kochbuch enthält Rezepte für 30 transformierende Zutaten – wie gegrillten Mais, Putenfleischbällchen, Tzatziki und geröstete Weintrauben – die jeweils auf drei verschiedene Arten verwendet werden, also insgesamt 120 köstliche und anpassungsfähige Rezepte. Die vorgestellten Komponenten wurden im Hinblick auf maximale Leistung ausgewählt: Jede einzelne ist geschmackvoll, lagerfähig und vielseitig und kann einzeln oder auf vielfältige Weise verwendet werden.

Piecemeal bietet Köchen die Möglichkeit, ein flexibles Repertoire an Mahlzeiten zusammenzustellen, ohne viel Arbeit auf einmal zu erledigen. Bereiten Sie die Komponente zu, wenn Sie etwas Zeit haben, und verwenden Sie sie dann die ganze Woche über, selbst an den hektischsten Abenden, um Ihre Mahlzeiten zu bereichern oder zu zentrieren. Die drei Rezepte, die zu jeder Komponente passen, sind von Anfang bis Ende in nur 5 Minuten und nicht mehr als 1 Stunde (für ein Projektrezept mit etwas mehr Vorbereitung) vollständig zubereitet.

Mit Paulines wunderschönen Fotos, die jedes seiner intelligenten, strategischen und köstlichen Rezepte begleiten, ist Piecemeal im Kern ein Meisterkurs in kulinarischer Kunst.

ISBN: 9781797219868.

Erscheinungsdatum: Juni 2023.

Format: Hardcover.

Seiten: 288.

Autor: Kathryn Pauline.