la qualità professionale ti darà molti anni di servizio. Una scelta popolare per professionisti e cuochi appassionati perché questa resistente padella in ghisa può essere utilizzata per fritture veloci e feroci. È perfetto per rosolare la carne, friggere velocemente le verdure e cucinare piatti come i rosti svizzeri. Utilizzare a fuoco più basso per friggere delicatamente, cuocere omelette e altro ancora. La teglia Black Star può essere utilizzata sul piano cottura, sotto il grill e in forno regalandoti una teglia robusta e versatile, perfetta ad esempio per fare la tarte tatin. Padella in ferro filato resistente, di grosso spessore, che assorbe e immagazzina il calore in modo brillante. Pentola con manico in ghisa malleabile rivettata alla padella. Il manico ha un passante per appenderlo facilmente. Adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione, è anche adatto al grill e al forno.
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