100 recetas completamente nuevas a base de plantas, rápidas y fáciles, de la autora más vendida Ella Mills, fundadora de Deliciously Ella. La nueva colección de Ella nos muestra que la cocina vegana no tiene por qué ser difícil ni llevar mucho tiempo. Es fácil adoptar un estilo de vida basado en plantas con sus recetas simples y sin complicaciones que se adaptan a nuestras vidas ocupadas. Dividido en 7 secciones, el nuevo libro ofrece, por primera vez, recetas con un tiempo de cocción aproximado, mostrándote cómo hacer comidas sencillas que satisfarán tus papilas gustativas y te inspirarán todos los días. La sección 1 presenta deliciosos desayunos, desde panqueques rápidos hasta batidos de frutas y tostadas sencillas. La Sección 2, Almuerzos, salsas y aderezos, ofrece una variedad de opciones saludables a base de plantas. Las próximas dos secciones comprenden comidas de 10 minutos y 20 minutos, donde Ella demostrará que la alimentación basada en plantas no tiene que ser complicada ni llevar mucho tiempo. Elija entre platos de pasta rápidos, fideos simples, tazones llenos de verduras abundantes y platos de inspiración asiática. La Sección 5 es Cocina en lotes grandes, para ayudarlo a avanzar y planificar su semana. La sección Dulce incluye muchas barras portátiles, flapjacks y rebanadas para satisfacer su gusto por lo dulce. La última sección, Fin de semana, presenta recetas que requieren un poco de tiempo para prepararse, ¡pero impresionarán y deleitarán a sus amigos y familiares! El espíritu de Deliciously Ella es compartir abundantes recetas que pongan las verduras en el corazón de nuestros platos, que sepan bien y sean fáciles de preparar. Además de esto, Ella está dispuesta a abarcar todos los aspectos del bienestar, priorizando el cuidado personal. En el libro, compartirá las ideas importantes aprendidas de su podcast que encabezó las listas de éxitos, aportando una dimensión holística más amplia y un ángulo personal a este libro de cocina hermoso, inspirador y saludable. “Ella se ha convertido en lo más importante en alimentación saludable” – The Times Formato: tapa dura Autor: Ella Mills (Woodward) 269 páginas