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La cocina sostenible es un manual positivo y práctico sobre cómo comprar, cocinar y comer de una manera ecológicamente sostenible. Los fundadores de la historia de alimentos sostenibles, ABI y SADHBH, han reunido consejos y proyectos paso a paso sobre cómo adaptar sus hábitos de cocina a una forma de vida más ecológica. Ya sea que no esté seguro sobre los mejores lugares para comprar, qué hacer con sus limones sobrantes o la mejor manera de limpiar su cocina sin afectar el medio ambiente, la cocina sostenible es la guía completa para cambiar la forma en que piensa sobre la comida y la cocina, en un Manera que es saludable para usted y más saludable para el planeta. Autor: Sadhbh Moore /Abi Aspen Glencross Formato: Hardback, 176 Páginas Editorial: White Lion Publishing Publicado 5APRIL 2022