De un médico querido y de renombre mundial, una guía accesible con 100 deliciosas recetas comprobadas para una vida saludable: comer bien, vivir bien y mantenerse bien.

Por primera vez, Gary Deng MD, PhD presenta a un público general su enfoque de bienestar único y muy respetado, respaldado por evidencia científica y querido por sus pacientes.

Teniendo en cuenta sus aprendizajes después de años en medicina clínica en el principal centro oncológico del mundo, combinados con su pasión por la cocina casera nutritiva, la guía autorizada de Deng para una alimentación y una vida equilibradas y conscientes incluye 100 recetas y consejos de expertos más allá del plato.

Incorpora filosofías médicas tradicionales y holísticas como el camino hacia una salud óptima y es el libro ideal para cualquier persona que quiera comer de forma más saludable, disfrutar de ingredientes frescos, guiarse hacia un estilo de vida más holístico, mantener la salud o buscar el camino nutricional ideal hacia el bienestar. .

Especificaciones:

• Formato: tapa dura
• Tamaño: 246 × 189 mm (9 3/4 × 7 1/2 pulg.)
• Páginas: 256 págs.
• Ilustraciones: 100 ilustraciones

Sobre el Autor

Gary Deng, MD, PhD, es el Director Médico de Medicina Integral en el prestigioso Centro de Cáncer Memorial Sloan Kettering en Nueva York, donde ha sido pionero en un programa para enfocarse en un enfoque holístico de la salud. Integra un enfoque médico y científico basado en la evidencia con las filosofías orientales y occidentales del autocuidado, y el núcleo de su misión es la nutrición y la comprensión de lo que debemos comer, cómo y por qué.