Linge Particulier Delantal japonés de lino gris nube
Las grasas son una fuente importante de energía, contienen todos los ácidos grasos esenciales y ayudan al cuerpo a absorber las vitaminas A, D y E, pero es importante elegir las correctas. Este libro disipa los mitos sobre las grasas, incluida la información sobre el colesterol 'bueno' y el 'malo', cómo evitar las grasas trans, cómo aumentar la ingesta de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas y cuál debe ser su ingesta diaria de grasas. Incluye más de 50 recetas, cada una con un desglose nutricional de grasas saturadas e insaturadas y calorías.