Use esta perilla de la tapa de hierro fundido si desea cocinar al horno con su fundición netherton hilada o tazón de cazuela de hierro fundido. Esta perilla de hierro fundido reemplaza la perilla de la tapa de roble de madera dura equipada a las ollas lentas y los tazones de la estufa. Las perillas de roble no son a prueba de horno, por lo que este es un reemplazo adecuado si desea cocinar al horno. Recuerde usar guantes de horno cuando use esta perilla de tapa, ya que se calentará mucho. Esta perilla está previamente sazonada con aceite de lino para que coincida con el tazón y la tapa. La perilla de hierro fundido no necesita quitar cada vez que vuelves a temporada el tapa y el tazón. Incluimos un nuevo tornillo de acero inoxidable, lavadora y sello de silicio. Esta perilla también se puede usar para hacer tapas seguras al horno. Woks de 13 pulgadas, sartenes de saludo de 12 pulgadas y cazolas de posibles posibles de 12 pulgadas. Para adaptarse a la perilla de hierro fundido. Simplemente desenrosque la perilla de madera dura con un destornillador "Cross Head/ Pozi Style", gire el destornillador en sentido antihorario para quitar. Luego sostenga la perilla de hierro fundido en la parte superior de la tapa, coloque el sello Slicon en el lado debajo de la tapa, agregue la lavadora de acero inoxidable y finalmente atornille el nuevo tornillo de acero inoxidable, gire en sentido horario.