Microplane - Cortadora en juliana - Serie Gourmet La serie Gourmet complementa la serie Premium Classic con su diseño atemporal y variedad de cuchillas. Debido al afilado de las cuchillas de acero inoxidable, el material a cortar se corta con precisión y no se tritura. El mango ergonómico suave al tacto y el pie de goma permiten un agarre estable y un manejo flexible. El Juliennehobel profesional enriquece la competencia y variedad de la serie gourmet. Rápido, preciso y fácil de cortar verduras o frutas duras con la nueva Juliennehobel profesional. Las verduras se deslizan sobre la superficie de cepillado de acero inoxidable sin mucho esfuerzo y son cortadas con precisión por las cuchillas verticales afiladas como cuchillas. La nueva cepilladora está diseñada para que las tiras en juliana (por ejemplo, de zanahorias, patatas, remolacha, colinabo, calabacín, apio, manzanas o peras) siempre se puedan cortar en tiras igualmente largas y finas sin tener que ajustar la altura de corte. Esto hace que sea aún más rápido y más fácil con la mano. Ya sea para cocinar al vapor en un wok, como guarnición decorativa con ensaladas o para refinar sopas o postres, las finas tiras de verduras y frutas que se encuentran en la cocina saludable y rica en vitaminas tienen un uso múltiple. Los siguientes tipos de cuchillas están disponibles en esta serie: gruesa, cuchilla de 2 vías, fina, escofina grande, muy gruesa, cuchilla de estrella, gruesa XL y la cortadora de verduras profesional. Puede elegir la cuchilla según sus necesidades y el resultado de fricción deseado. La cubierta protectora reutilizable permite una estiba segura. Fácil de limpiar: simplemente enjuague con agua corriente y deje secar. El Juliennehobel profesional complementa los ralladores de la serie Gourmet de Microplane®, que refleja la competencia de cuchillas con ocho cuchillas diferentes. Fácil de limpiar: el agua corriente suele ser suficiente / Apto para lavavajillas Microplane - Serie Gourmet - Características Cuchillas de acero inoxidable duraderas y afiladas - Fabricado en EE. UU. Mango de forma ergonómica y agradablemente suave Patas de plástico resistentes a los arañazos Apto para lavavajillas Fácil de guardar: cubierta protectora reutilizable incluido (no apto para lavavajillas) Dimensiones del rallador: 31,5 cm x 7,5 cm x 3,00 cm Dimensiones del área de frotamiento: 12,6 cm x 6 cm Diseñada pensando tanto en el chef profesional como en el hogar, la extensa serie Gourmet en forma de paleta se mejoró en diseño y función. Tiene un aspecto elegante y ofrece una amplia superficie para rallar y afeitar, asas suaves al tacto y extremos de goma antideslizantes para mayor estabilidad. La serie Gourmet de alto rendimiento, elegantemente diseñada, cuenta con siete opciones de rallado: Grueso, Listón mediano, Fino, Afeitadora grande, Extra grueso, Cuchilla estrella y Ultragrueso.