Thames & Hudson Chanel J12 Eternal Instant Book by Nicholas Foulkes
La cuchara de plata fue la primera edición en inglés del Bestselling Italian Cookbook de los últimos cincuenta años, IL Cucchiaio d'Argento. Con más de 2,000 recetas, su estilo simple y su autenticidad lo han convertido en el libro más rápido de la cocina italiana, tanto para los gourmets como para los principiantes. Tras su éxito fenomenal, esta nueva edición actualizada y revisada se ilustra con fotografía recién comisionada e incluye nuevos menús por los célebres chefs italianos.
Editor: Phaidon; 11 ° Edizione (17 Novembre 2011) Idioma: Inglés Cubierta dura: 1504 páginas
Ancho: 6.9cm
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Largo: 18.5cm
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Altura: 27.8cm