Cuchillo multiusos Global Ukon El nombre "UKON" tiene muchas connotaciones positivas en la leyenda japonesa 10% más nítido que las colecciones anteriores Acero inoxidable Cromova18 Hoja más gruesa para mayor resistencia Filo de corte agudo de 15 grados Reposamanos ambidiestro para mayor comodidad Diseñado por Komin Yamada Hecho en Japón. En la verdadera tradición GLOBAL, el cuchillo está construido con el mejor material de acero inoxidable y la serie UKON presenta hojas más gruesas para mejorar el rendimiento. Los cuchillos UKON están sujetos a trabajos de pulido y acabado aún más precisos, lo que los hace un 10 por ciento más afilados desde el primer momento. Los cuchillos están diseñados con un apoyo para el pulgar ambidiestro que se coloca más cerca de la hoja para mayor control y eficiencia. La parte inferior del mango presenta las marcas registradas de GLOBAL, lo que hace que los cuchillos UKON sean extremadamente cómodos de sostener. El cuchillo utilitario Ukon GUF-32 es un cuchillo robusto y totalmente forjado que puede abordar cualquier tarea de cocina, ya sea filetear pescado, trinchar carne o cortar verduras. Su hoja delgada y ágil y su tamaño compacto la hacen maravillosamente ágil y fácil de maniobrar. Cuando se necesitan cortes de precisión, la GUF-32 es la herramienta adecuada para el trabajo. Este producto no se puede vender a ninguna persona menor de 18 años.