Bloque de motor clásico global Juego de bloques de cuchillas de 6 piezas. Acero inoxidable Cromova18. Filo de corte agudo de 15 grados diseñado por Komin Yamada. Hecho en Japón. Bloque motor de cilindro clásico.

Una colección clásica de cuchillos de hoja más grande y más larga. Bordes afilados hechos de acero inoxidable Cromova 18 y mangos huecos con peso para una sensación perfecta en sus manos, agregando a esto la gama de cuchillos tiene algo para cada tarea y es perfecta para el chef más aventurero. Este juego contiene el G-77 de Global, que es un cuchillo de cocinero de tamaño mediano con hoja de 20 cm que realizará una variedad de tareas de cocina. Tener una hoja de tamaño decente lo hace brillante para picar, rebanar y cortar en cubitos, ya sea para cortar verduras o rebanar carne. Cuenta con las nuevas ranuras mejoradas en la hoja que evita que los alimentos se peguen a la hoja, lo que lo convierte en un cuchillo de cocinero muy fácil de usar. La segunda pieza de este set es el cuchillo de pan de forma clásica, el G-9 de 22 cm. La tercera pieza es el cuchillo de trinchar estriado G-82 de 21 cm. La forma de la hoja y las flautas mejoradas lo hacen ideal para cortar shawarma, desmenuzar pato o picar carne. Las flautas permiten un corte más rápido y eficiente evitando que los alimentos se peguen a la hoja lo que lo hace ideal para cocinas profesionales. Las siguientes dos piezas son el GS-36 y GS-38, estos son los cuchillos de la serie Global GS dentro del bloque. Este producto no se puede vender a ninguna persona menor de 18 años.