El cuchillo del chef es el clásico entre los cuchillos de cocina y pertenece al equipo básico de cada cocina. Se puede usar como un cuchillo universal para limpiar, pelar o cortar: la punta delgada hace que sea fácil pelar las verduras, mientras que la cuchilla larga es particularmente adecuada para preparar pescado y carne. Los cuchillos de chef generalmente tienen una longitud de cuchilla de 20 cm. Sin embargo, también hay cuchillas significativamente más cortas (de 14 cm), así como cuchillas más largas (más de 30 cm) con la geometría del cuchillo del chef.

Los cuchillos de la serie G son 47 cuchillos con una cuchilla estampada y un mango de acero inoxidable perfectamente equilibrado. Son los clásicos entre los cuchillos de cocina globales e impresionan con su mano de obra de alta calidad con los mejores materiales. La cuchilla hecha de acero inoxidable Cromova 18 con una dureza de 56-58 grados Rockwell, por ejemplo, demuestra ser extremadamente robusto y también ofrece una nitidez duradera.

Este producto no se puede vender a ninguna persona menor de 18 años.