Gestalten Íconos modernistas
Delicious Places está profundizando en una nueva ola de lugares de comida que van más allá de ser lugares para comer fuera. Los restaurantes, cafés y bares se están transformando en lugares donde conceptos completos están evolucionando para crear experiencias completamente nuevas para los comensales. Ofrecen una experiencia única que comienza en el momento en que pone un pie en la puerta y se extiende desde los interiores hasta la marca, y entre bastidores hasta las cadenas de suministro y los procedimientos sostenibles. Tome asiento en la mesa y deleite sus sentidos uno por uno. Editores: gestalten. Fecha de lanzamiento: marzo de 2019. Formato: 21 × 26 cm. Características: A todo color, tapa dura, cosido, 256 páginas. ISBN: 978-3-89955-969-9