Original de Francia Molida toscamente en un molino de piedra tradicional, rica en aromas y refinada con vino de Borgoña, esta mostaza de Dijon de Edmond Fallot llega directamente desde Francia a la mesa. Ideal como mostaza rotisseur para marinar. Edmond Fallot Moutarde en grains au vin blanc 105g Esta mostaza de Dijon se elabora según la receta francesa original de la familia Fallot. Las semillas de mostaza marrón y negra de Borgoña se muelen toscamente en el último molino de mostaza de piedra de granito que queda en Borgoña y se refinan con vino blanco y especias de la región. Gracias a la delicada preparación, las valiosas grasas y sabores de la masa de mostaza se conservan durante la producción y evocan un sabor extraordinario que ya ha inspirado a muchos de los chefs estrella de Francia. La variante de 250g conservada en la olla de piedra conserva los aromas y la fina nitidez durante un tiempo especialmente prolongado. La mostaza de Dijon de grano grueso es ideal como mostaza rotisseur para marinar alimentos a la parrilla, para frotar asados y componer vinagretas expresivas. Adecuado también para el refinado de platos de carne y pescado de todo tipo. Cantidad 105 g en un vaso 250 g en una olla de piedra Ingredientes Agua Semillas de mostaza El vino blanco contiene sulfitos Vinagre Sal Vainas de mostaza Azúcar Especias Fabricante Edmond Fallot