Una sartén liviana de aluminio fundido terminada con un recubrimiento antiadherente de dos capas diseñado para cuadrículas a altas temperaturas con aceite mínimo. La base criticada es ideal para armar carne, pescado y verduras, lo que lo ayuda a lograr la apariencia perfecta y el sabor. Drene fácilmente el exceso de líquido con una de las dos boquillas de vertido. Presentado en ambos lados de la sartén, asegurando que sea fácil de usar para cocineros de mano izquierda y derecha. Lavavajucador seguro, aunque es aconsejable eliminarlo una vez que el ciclo esté terminado y secarlo a mano con un paño limpio y suave. Si se lava a mano, no use el polvo de fregado, abrasivos o aparatos de metal, ya que pueden dañar el recubrimiento antiadherente. Completamente seco con un paño limpio.

Tan importante como un wok: esta bandeja de parrilla hace que un trabajo fácil de obtener una amplia gama de ingredientes. Hecho de aluminio fundido asegura que sea liviano y se ajuste perfectamente a la mayoría de los pasatiempos, ya sea gas, electricidad o cerámica. El recubrimiento antiadherente no solo significa que es fácil de limpiar, sino que también significa que no necesita usar mucho aceite, si es que hay alguno, al cocinar, lo que lo convierte en el equipo de cocina perfecto para el uso diario.

Puede manejar el calor: la cocina china se trata de ser rápida, fácil y saludable y esta sartén ha sido diseñada para ayudar a lograrlo. Ofrece una excelente conducción de calor, lo que lo hace ideal para cocinar a alta velocidad y alta velocidad, al tiempo que garantiza que la temperatura permanezca consistente en todo momento. Con una base interior limitada no solo ayuda a evitar que los alimentos se pegue cuando se abarroten, sino que también se suma a la presentación y el sabor con la carbonización.

Antiadherente para una fácil limpieza: para ayudar a prolongar la integridad del recubrimiento antiadherente, se recomienda usar utensilios de madera, silicona o nylon en lugar de metal que puede rayar. Ocasionalmente, aplique una fina recubrimiento de aceite de cocción en la superficie interna del wok para evitar la oxidación en caso de que el recubrimiento se raye. El recubrimiento antiadherente también significa que es fácil de limpiar a mano con agua caliente. Se puede usar un detergente leve si lo desea. Cualquier comida obstinada puede empaparse durante unos minutos. Evite usar cualquier producto de fregado duro, ya que esto puede dañar el recubrimiento antiadherente. Completamente seco con un paño limpio y suave.

Asegúrese de escuchar ese chisporroteo: el mango fenólico largo reduce la conductividad del calor, lo que facilita el transporte. El bucle de metal grande en el extremo permite un fácil almacenamiento, ya que simplemente puede colgar su sartén cuando no esté en uso. Para comenzar a cocinar, engrase la comida si lo desea, agregue a la sartén asegurándose de que se vuelva y deje en un lado hasta que esté casi cocido. Dé la vuelta para terminar de cocinar en el otro lado.